Томаты

КСАНТЕРО F1 – индетерминантный крупноплодный гибрид томата для продленного оборота и светокультуры. Растение сильное, с активными ростовыми процессами и хорошим балансом между вегетативным развитием и наливом плодов. Лист устойчив к искусственному освещению. Кисть простая, прочная, формирует по 4-5 плодов. Плоды округлые, слегка приплюснутые, массой 220-250 г, окраска интенсивно-красная. Для гибрида характерны высокая однородность плодов в кисти и минимальный процент выхода нестандартной продукции. Гибрид обладает устойчивостью к вирусу мозаики томата, кладоспориозу, вертициллезному и фузариозному увяданию, прикорневому фузариозу, настоящей мучнистой росе.

Состав и полезные свойства томата

Помидоры подходят для низкокалорийного рациона. В 100 г помидоров всего 18 ккал, из них 0,88 г белков, 0,2 г жиров и 2,69 г углеводов.

В томатах содержится клетчатка, полезная для пищеварения, а также калий и магний, необходимые для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Доказано, что в томатах много ликопина. По данным некоторых исследований, он может снижать риски не только инсульта или инфаркта, но и хронического воспаления в целом. Постоянное употребление томатного сока за счёт содержания ликопина может сделать кровь менее густой. А это несомненный плюс.

Помидоры богаты витамином С, калием, фолатами и витамином К. Однако больше всего томаты ценны тем, что они являются основным источником мощного антиоксиданта ликопина, который снижает риск сердечных заболеваний и рака.