Тарэра F1 — стабільны, высокаўраджайныя тамат! Плён характарызуецца тым, што мае круглявую форму, чырвоны колер з белым бляскам, шчыльны, устойлівы да парэпання, вага ў сярэднім дасягае 220-280 грам.
Склад і карысныя ўласцівасці тамата
У 100 г памідора ад 15 да 18 ккал. На 95% памідор складаецца з вады. Гэта нізкакаларыйных і нізкавугляводны прадукт. Астатнія 5% – гэта ў асноўным вугляводы, перш за ўсё глюкоза і фруктоза, і нерастваральная абалоніна (каля 1,5 г на адзін сярэдні памідор, у асноўным гэта геміцэлюлоза, цэлюлоза і лігнін).
Памідоры багаты вітамінам С, каліем, фолат і вітамінам К. Аднак больш за ўсё таматы каштоўны тым, што яны з’яўляюцца асноўнай крыніцай магутнага антыаксіданта лікапіну, які зніжае рызыку сардэчных захворванняў і рака.